Ett yrke för dig som är kreativ, intresserad av att laga mat och som gillar fart och fläkt.
Inför ansökan
Lärlingsutbildningen till kock har flexibel start, men antagning sker endast om det finns en tillgänglig lärlingsplats. Därför är det viktigt att du kontaktar en studie- och yrkesvägledare på din hemort i god tid för att få information om möjligheter och ansökningsförfarande. Utbildningen är studiemedelsberättigad och kräver kunskaper i svenska och engelska.
Om utbildningen
Lärlingsutbildningen till kock är 70 veckor lång och bedrivs på heltid. Minst 70 % av utbildningstiden genomförs på en restaurang i Kiruna eller Gällivare, där du får praktisk erfarenhet i ett professionellt kök. Vid behov kan utbildningen inledas med en orienteringskurs som förlänger utbildningstiden med 2–3 veckor.
Yrkesmöjligheter
Efter avslutad utbildning har du de kunskaper som krävs för att arbeta som kock på restauranger, hotell, storkök och andra verksamheter inom matlagning. Efterfrågan på kockar är stor, och en lärlingsutbildning ger dig värdefull arbetslivserfarenhet redan under studietiden, vilket kan öka dina chanser till anställning direkt efter utbildningen.
Före utbildningen går man en orienteringskurs på 2 - 3 veckor.
Kurser som ingår i utbildningen
| Kursnamn | Antal poäng |
|---|---|
| 1400 | |
| Summa | 1400 |